文化商業｜違逆市場邏輯的精品企業：他們賣的不僅是產品，是風雅的階級入場券 - 風傳媒

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全球精品集團在重重收購後，目前主要的高端市場競爭玩家，絕大多數都人們耳熟能詳的大型集團：LVMH、Kering、Richemont 等。其中，法國企業可謂大幅壟斷精品產業的經營權——路易維登集團的總裁，法國首富 Bernard Arnault 近幾年來宣告收購美國珠寶集團 Tiffany 與起源於義大利威尼斯的旅遊飯店集團 Belmond，甚至是增加精品電商的持有股份等，擴增時尚帝國的野心昭然若揭。然而，精品行業一直籠罩著神秘的面紗：這些法國集團到底是如何拉拔這些手工設計（Craftmenship）起家的工作坊？又為什麼可以成為法國或甚至巴黎文化輸出的主要載體？以及，為什麼精品可以違抗一般市場經營與行銷的商業法則？這些想必都是許多人都有的疑惑。

愛馬仕是至今規模最大、毛利最高但管理徵才相對封閉的法國商業集團，堪稱是最神秘的精品龍頭之一。此圖來自 Business Of Fashion 專文報導。（圖/取自方格子）

這篇想講的不是經濟學，而是精品集團的商業初衷，以及因應這些初衷而成的經營策略。同時，背後盤根錯節的文化意涵也是這個產業的極大核心，畢竟，精品產業可說是目前體系最完整且最有利可圖的文化商業體。若要借鏡，背後所形塑的價值也將是經營重點，值得深入咀嚼。

我當初鎖定進入巴黎高等商業學院 HEC Paris 就讀，最大的目的是親身接觸主導世界精品市場的這些關鍵思想人：法商領導階層，以及長期研究此產業的世界級學者。此篇是在開雲集團 Kering（Gucci 與 YSL 的母公司）與學界泰斗 Jean-Noël Kapferer HEC Paris 教授領銜的贊助計畫後的反思與分析。我成為今年唯三進入該計畫的 MBA 學生，也是近年來唯一的台灣學生，希望以此經驗回饋給台灣社群，共同思考台灣文化經營與輸出的可能性。

話說在前頭，法國精品集團以及美國精品集團在經營上有著極深的文化鴻溝：深受過往貴族傳統的影響，法國在革命後至今，依舊保持封建的靈魂，認為少而精緻才足以提供優異的作品與體驗（aristocracy）；美國卻希望美好的事物應當能夠尋求規模，才得以打破藩籬，普及眾人（democracy）。兩種經營理念都有可能邁向商業成功，不過由於我在巴黎學習商務，此篇主要是以法國集團的視點出發。同時，我也不是工藝與設計背景，因此此篇文章也不涉及產品概念，而僅以著墨於集團經營決策。