
14 กันยายน 2563
35
พาไปดูวิธีการทำปลาย่างสูตรแบบดั้งเดิมกันที่ บ้านทำปลาย่างสุวรรณมัจฉา ต.พะเนียง อ.บ้านแพรก จ.อยุธยาในวันเสาร์ 19 กันยายน 2563 ในเวลา 10.20 น.
จะฮาขนาดไหนเมื่อ ตุ้ย เกียรติกมล ล่าทา หาร้านปะยาง แต่ดันมาเจอร้านปลาย่างแทน (ฮาฮ่า) งานนี้พี่เอ ไชยา มิตรชัย พิธีกร ถึงกับงงงวย ดึงสติพี่ตุ้ยกลับมาเพราะวันนี้ รายการ ครัวลั่นทุ่ง จะพาไปดูวิธีการทำปลาย่างสูตรแบบดั้งเดิมกันที่ บ้านทำปลาย่างสุวรรณมัจฉา ต.พะเนียง อ.บ้านแพรก จ.อยุธยา มีการนำปลาสวายมาแปรรูป เป็นปลาย่างซึ่งกว่าจะได้มานั้นไม่ง่ายเลย เพราะกว่าปลาจะแห้งมาให้เราได้กินต้องใช้เวลานานทีเดียว โดยปลาสด 4 กิโลกรัม จะได้ปลาย่างเพียง 1 กิโลกรัม หลังจากได้ปลาย่างมาเรียบร้อย ก็เตรียมนำไปทำเมนู แกงขี้เหล็กปลาย่าง ที่มีรสชาดอร่อยดีตพี่ตุ้ยและพี่เอ บอกว่าไม่ค่อยได้กินแล้วยังได้หัดทำเองด้วย และยังมีเมนู ต้มโคล้งปลาย่าง ด้วยความที่ชอบกินเผ็ดทั้งคู่ แต่แม่ครัวไม่กล้าใส่พริกตอนชิม เลยจัดพริกสดๆ ไปหลายเม็ด ทั้งสองคนถึงกับปาดเหงื่อจนทีมงานต้องวิ่งเอาน้ำมาให้กิน ส่วนรสชาดจะสุดแซ่ปแค่ไหนต้องไปลองติดตามชม รายการ "ครัวลั่นทุ่ง" กันได้ในวันเสาร์ 19 กันยายน 2563 ใน เวลา 10.20 น. เป็นต้นไปทางช่อง 8 อย่าลืมติดตามชม
"แบบดั้งเดิม" - Google News
September 14, 2020 at 09:43PM
https://ift.tt/3kiSs92
สุดซี๊ด ตุ้ย เกียรติกมล โดนจัดพริกสด ในรายการ "ครัวลั่นทุ่ง" - bangkokbiznews.com
"แบบดั้งเดิม" - Google News
https://ift.tt/36f79nS
Bagikan Berita Ini
0 Response to "สุดซี๊ด ตุ้ย เกียรติกมล โดนจัดพริกสด ในรายการ "ครัวลั่นทุ่ง" - bangkokbiznews.com"
Post a Comment