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日本ハム、Table for All 食物アレルギーケアから特定原材料7品目不使用の「米粉めん5食入り」を発売 - 日本経済新聞

発表日:2022年07月27日

夏休みのお昼ご飯に最適!

Table for All 食物アレルギーケアから『米粉めん5食入り』新発売

7月27日(水)発売

日本ハム株式会社(本社:大阪市北区、社長:畑 佳秀)は、食物アレルギーケア総合プラットフォームの"Table forAll 食物アレルギーケア"より、特定原材料7品目不使用の「米粉めん5食入り」を新発売します。

"Table for All"は食物アレルギーケアの総合プラットフォームとして2022年2月にWEBサイトをオープン。

専門医監修の情報や、管理栄養士とのオンライン栄養相談、600を越える食物アレルギー対応レシピの掲載のほか、食物アレルギー対応専用工場でつくった商品を販売しています。この度、お子様が家でご飯を食べる機会が増える夏休みにむけて、パスタやラーメンなど幅広いメニューに使える「米粉めん」の5食入りを発売します。

※参考画像(1)は添付の関連資料を参照

■商品特長

・弾力ある食感の特定原材料7品目不使用の米粉めんです

・沸騰したお湯で5〜6分ゆでるだけでの簡単調理です

・くせのない味で、パスタだけでなく和洋中どんなメニューにも合います

・小さな鍋でも茹でやすい、丸まった形状です

・常温保存できるので、買い置きストックに便利です

※参考画像(2)は添付の関連資料を参照

●商品名:米粉めん

●内容量:5食入り

●参考小売価格:1,080円(税込)

●保存方法:常温

●賞味期限:製造日含め365日

■レシピサイト

米粉めんの発売に合わせて、Table for Allのサイト上で米粉めんを使ったレシピをまとめて公開します。

定番のパスタメニューや、夏場にピッタリの冷麺や夏野菜を使ったメニュー等、食物アレルギー対応レシピをご紹介します。(レシピサイト公開は7月28日(木)予定)

【レシピまとめサイト: https://www.food-allergy.jp/blog/column/content_20220701-04/

リリース本文中の「関連資料」は、こちらのURLからご覧ください。

参考画像(1)

https://release.nikkei.co.jp/attach/637201/01_202207271204.png

参考画像(2)

https://release.nikkei.co.jp/attach/637201/02_202207271204.png

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